5 curiosidades à volta do vinho para animar uma conversa de amigos

  • O filme Sideways, lançado em 2004, gerou durante algum tempo aquilo a que os especialistas chamaram de ‘Efeito Sideways’, em que o Pinot Noir é preterido em relação ao Merlot – Paul Giamatti, um dos protagonistas, é anti-Merlot;
  • Numa prova cega de champanhes em Paris, em 2003, um homem conseguiu identificar a marca, o produtor e o ano de 43 das 50 referências apresentadas (o segundo classificado acertou apenas quatro);
  • Há em média 49 milhões de bolhas numa garrafa de champanhe;
  • Desminta quem lhe disser que o monge beneditino Dom Pierre Pérignon foi o inventor do vinho frisante, ele apenas contribuiu com o trabalho de alquimista e viticultor para outros processos vínicos – e deu nome à marca, claro;
  • Se lhe oferecerem vinho de cobra em algum país do sudoeste asiático, desconfie: não se trata de vinho comum, mas sim de uma processo de destilação feito a partir do arroz, misturado com sangue de cobra.

Em breve trago mais curiosidades.

Até lá, espero por si, #às7naOdete

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